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A42 五香瓜子

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A42 五香瓜子 
一、配方
瓜子:20 花椒:适量 食盐:2 八角茴香:适量 水:适量
二、制法
把食盐、花椒和八角茴香置于适量水中,加热、煮开,再把用清水浸湿过的瓜子加入其中,煮沸5分钟左右以后,把瓜子捞出,滤干。晾干后,将瓜子放入锅中炒干即可,冷却后包装密封、五香葵花子可参照此配方进行制作。  
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